Αξιούμε!!!

Κάνε δική σου τη σελίδα μας.

Κύρια Σελίδα.

Εμείς...
Χάρτης
Ομιλίες
Οδοιπορώντας (1)
Οδοιπορώντας (2)
Οδοιπορώντας (3)
Οδοιπορώντας (4)
Οδοιπορώντας (5)
Οδοιπορώντας (6)
Οδοιπορώντας (7)
Έγραψαν...


Τα Σχολεία μας

Εκπαίδευση
Ενημέρωση
Δημοτικό & Νηπιαγωγείο
Γυμνάσιο
Τα παιδιά μας γράφουν
Περιοδικό "Απόστολος Ανδρέας"

Δημογραφικά Στοιχεία
Κάτοικοι, Κοινοτικό Συμβούλιο, Σχολική Εφορεία

Μαθητές
Ιστορία
Ασχολίες Κατοίκων

Καταστροφή Πολιτιστικής μας κληρονομιάς

Οι "Δικοί" μας Άγιοι
Χερσόνησος Αγίων

Απόστολος Ανδρέας (1)
Απόστολος Ανδρέας (2)

Άγιος Φίλωνας (1)
Άγιος Φίλων (2)
Άγιος Συνέσιος (1)
Αγ. Συνέσιος (2)
Αγία Φωτεινή
Μονή και Θαύματα του Απ. Ανδρέα
H Eπισκοπή Καρπασίας

Εγκλωβισμένοι
Το δράμα των εγκλωβισμένων
Οι εγκλωβισμένοι μας
Δολοφονίες, Ξυλοδαρμοί, Κλοπές
ΚΑΡΠΑΣΙΑ: Οι τελευταίοι των Ευρωπαίων εγκλωβισμένων
Μηνύματα Εγκλωβισμένων
Στο ευρωπαϊκό δικαστήριο οδήγησαν οι Ριζοκαρπασίτες τους Τούρκους

Τα δικά μας
Ριζοκαρπασίτικες Συνταγές
Συντυχάννετε (ομιλείτε) ριζοκαρπασίτικα;
Το χωρκόν μου
Ο καιρός στο Ριζοκάρπασον

Το Ριζοκάρπασον στη μνήμη μας
Σωματεία

Ιστορία
Γεωγραφία
Τοπωνυμία
Παραλίες
Μνήμες

Πρόσωπα
Οι Ριζοκαρπασίτες γράφουν
Χερσόνησος Ηρώων
Αγνοούμενοι
Γιάννης Μανιταράς

Το Μαρίν
Νάσα Παταπίου
Πάρις Αθανασιάδης
Γιάννης/Μαρία


Φωτογραφίες
Φωτογραφίες του χθες  (1)
Νέες ανέκδοτες μαθητικές φωτογραφίες  (2)
Νέες Ανέκδοτες φωτογραφίες  (3)
Ανέκδοτες φωτογραφίες  (4)
Νέες Φωτογραφίες  (5)
Νέες μαθητικές φωτογραφίες  (6)
Φωτογραφίες σήμερα (7)
Φωτογραφίες σήμερα (8)

Μαθητικές (9)

Εφημερίδα Ριζοκαρπάσου
Τεύχος 1
Τεύχος 2
Τεύχος 3

Τεύχος 4
Τεύχος 5

Τεύχος 6
Τεύχος 7
Τεύχος 8

Τεύχος 9


Άλλες ενδιαφέρουσες σελίδες
Τα κατεχόμενα μνημεία μας

Υπουργείο Παιδείας
Κώμα Γιαλού
Νέτα
Επισκοπή Καρπασίας
Lobby for Cyprus
Cypriot Federation

Nepomak
Rizokarpasso fc
Κατωκοπιά



Τηλεφωνικοί κατάλογοι:

ΑΤΗΚ (Κύπρου)

Ο.Τ.Ε (Ελλάδας)

Αρχείο

Ριζοκαρπασίτικη τριλογία.

Μασιαιράες (χαρούπια)

Είναι τα περίφημά μας τεράτσια (χαρούπια-ξυλοκέρατα), που την ποικιλία τους την ονομάζαμε “μασιαιράες” (Ceratonia siliqua lalissima-Risso) λόγω το μεγάλου μεγέθους και σχήματός τους που έμοιαζαν σαν μαχαίρι. Το μήκος τους κυμαίνεται γύρω στα 25 εκ. Είναι την ποικιλία αυτή που χρησιμοποιούσαμε για την παρασκευή του τερατσόμελου στις 29 Αυγούστου (Άης Γιάννης) και 14 Σεπτεμβρίου (Τιμίου Σταυρού) που φτιάχναμε λουλλούδκια και λαγκόπιττες, γιατί έχουν μεγάλες ποσότητες μελιού.

 

Κοτσιηνιά (σύκα)
Έχουν μικρό προς μέτριο στρογγυλό μέγεθος 3-4 εκ περίπου. Το εξωτερικό έχει χρώμα πράσινο και το εσωτερικό κατακόκκινο. Είναι ολόγλυκα και σιροπιαστά. Είναι ίσως η μοναδική ποικιλία που δεν προσβάλλεται από την μεσογειακή μύγα. Είναι όψιμη ποικιλία σύκων η οποία ωριμάζει αρχές Αυγούστου και αν το επιτρέψει ο καιρός, όχι πολλά νερά τελειώνουν αρχές του Νιόβρη. Σήμερα επογκούρισα* τα τελευταία.

*Από+γκουρίζω= μαζεύω τους τελευταίους καρπούς ή φύλλα όταν κόβαμε τα τελευταία φύλλα του καπνού.

 

Κουέλλες (μυρσίνια)
Την ποικιλία αυτή που έχουν άσπρο χρώμα και είναι και μεγαλύτερα από τα άγρια που έχουν σκούρο μωβ χρώμα τα λέμε κουέλλες (πρόβατα). Και αυτό όντας διάσπαρτα πάνω στον καταπράσινο θάμνο την μυρσινιά, μοιάζουν σαν πρόβατα στο καταπράσινο λιβάδι.
Ωριμάζουν τέλος Οκτώβρη. Ήταν το πρώτο πωρικό που αγόραζαν οι γονείς μας στο μεγάλο πανηγύρι που γινόταν ανήμερα του Αγίου Δημητρίου 26 Οκτώβρη στην ομώνυμη του εκκλησία στο Λεονάρισσο.

Αιωνίως Ριζοκαρπασίτης
31/10/2016

 


English


Ελληνικοί Ραδιοσταθμοί
 

 


Οι εφημερίδες έγραψαν για το Ριζοκάρπασον


Σχολιάζουμε, Κρίνουμε, Επικρίνουμε



Ευρωπαϊκή Ένωση


Κυπριακή Δημοκρατία


Ανακοινώσεις


Έφηβος Βουλευτής



Πρώτο Κουδούνι


Γιάννης Μανιταράς



Κινηματογράφος Λουϊζιάνα

Για χρήση οποιουδήποτε περιεχόμενου επικοινωνήστε μαζί μας. © 2010 Copyright Εκδόσεις "ρο"
Επικοινωνία - Email
Επισκέψεις από: 11/10/1999